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藍溪金炫柿子酒奧羅拉(發酵酒)

【公司名稱:陜西云集酒業有限公司

產品介紹

品名:藍溪金炫柿子酒奧羅拉(發酵酒)
產地:咸陽市永壽縣云集生態園
原料:柿子、食品添加劑(焦亞硫酸鉀)
類型:干白型柿子酒
酒精度:13.9%vol
凈含量:375ml
生產年份:2015/2016
儲存條件:避光,防潮,防凍,防高溫,20下存放
配餐建議:瑞典青魚、檸檬煮魚、鵝肝、中式特色菜肴等
飲用禁忌:不宜與蝦蟹、酸奶同食
年輕昭示著活力與激情,如初升的太陽散發著熹微的晨光,如矯健的雄鹿,雀躍于腳下的土壤。生活正在前進,人生需要拼搏,永壽山頭的火柿在陽光下汲取養分,精良的釀酒師在釀造中不斷創新。正如古希臘的曙光女神奧羅拉將光明帶向人間,奧羅拉柿子酒
正攜帶甘醇走進你我。這款酒為干白型全發酵柿子酒,優質酵母發酵,歷經八個月法國橡木桶陳釀窖藏,酒香豐富,口感平衡,回味綿延。

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公司介紹

  陜西云集酒業有限公司成立于2011年6月,注冊資本6000萬元,位于“秦隴咽喉,彬寧鎖月”的陜西省咸陽市永壽縣甘井鎮,是國內柿子全產業鏈運營模式下的高端系列柿酒果飲生產供應企業,主要從事有柿子深加工、產品研發、產品銷售、酒莊游覽、果酒文化傳播。

  永壽縣是扶貧開發工作重點縣、六盤山片區扶貧重點縣,全縣境內梁峁起伏,溝壑橫,自然條件差,可開發利用的礦產資源少,經濟基礎相對薄弱。目前,全縣貧困村102個,貧困戶13634戶,貧困人口50854人,貧困發生率達到29%。從2011年以來,陜西云集酒業有限公司秉承自身發展壯大的同時,帶動和促進了相關產業鏈條的延伸和區域經濟的發展。立足貧困山區,采用“公司+基地+農戶”的模式帶動當地群眾脫貧致富。僅通過園區輻射,帶動周邊農戶規模種植柿子5萬畝以上,年產鮮柿7.5萬噸,實現年產值1.5億元,使農民人均增收1000元以上,被群眾譽為一種多收的“鐵桿莊稼”,成功地趟出一條“優化區域環境、發展產業扶貧”的新路子。

  云集酒業主要生產“藍溪金炫”和“波西蔓”兩個品牌柿子酒,含有7個系列柿子發酵酒及白蘭地,其中金炫柿子酒分為甜白和干白兩大類型。酒體金黃,澄清通透,酒香清雅純正,口感甜潤細膩,回味綿長。柿子富含大量VC(是葡萄的10倍)、17種氨基酸、葡萄糖、胡蘿卜素、碘、鈣、鋅等,通過全發酵工藝,柿子酒保留了柿果的營養成分。西北農林科技大學原副校長、葡萄酒學院終身名譽院長、中國果酒產業科技創新聯盟首席專家評委李華對柿子酒給予了極高的評價。

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